Quel est le plat préféré de nos aînés ? C'est l’une des questions que l'on se pose dans notre nouvelle série de podcast : Pépites d'EMS. Une série qui vous propose de mieux faire connaissance avec des employés d'un home. Pour ce premier épisode, direction les cuisines du Manoir de Givisiez avec Stéphane Pin. Le chef le promet, il ne sert pas que des plats trop cuits et insipides.