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ID: 706739

Title: Edinho Engel - Boemia com legumes

Author: Roberto Pinto

Narrator: Marcos Damigo

Format: Abridged

Length: 0:31:30

Language: English

Release date: 06-12-23

Publisher: Bookwire

Genres: Cooking, Non-Fiction

Summary:

O ritual de montagem das barracas se repete desde a inauguraço do varejo do Ceagesp, em 1979, quando o chef Edinho Engel e seus parceiros de fuzarca da Faculdade de Sociologia da USP frequentavam o lugar em busca da famosa sopa de cebola que era servida para apaziguar comerciantes famintos e jovens boêmios

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