Gente de mi pueblo

Eduardo Lloréns: 26 años de servicio impecable en la gastronomía de Campismo


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En Gente de mi pueblo, programa que hace de ti el protagonista del mismo, Ángel Felipe Machín entrevistó a Eduardo Lloréns Sánchez, un trabajador con una larga trayectoria en el sector gastronómico, que ejemplo de dedicación y amor por su trabajo.
Eduardo Lloréns, capitán de salón del restaurant Dos Hermanas en el campismo del mismo nombre de Viñales, relató cómo llegó a la gastronomía tras estudiar inicialmente extracción de petróleo. Expresó que tras 26 años de experiencia en Campismo, su filosofía se basa en el trato amable y la paciencia con los clientes, un principio que aprendió de su madre.
A pesar de las dificultades, ya que viaja regularmente desde Pinar del Río y permanece dos días consecutivos en su trabajo, su compromiso es inquebrantable. Él mismo destacó que en toda su carrera nunca ha recibido una queja por maltrato a un cliente, priorizando siempre que las personas se sientan bien atendidas, dejando sus problemas personales fuera del espacio laboral.
Más allá de su vida profesional, Eduardo se describió a sí mismo como un "guajiro del campo", una persona humilde y sincera cuyos valores familiares son fundamentales. Orgulloso de sus orígenes, extraña su terruño en Río Medio y mantiene un fuerte vínculo con sus hermanas y su hija. Su historia es un testimonio vivo de dedicación, donde el amor por su trabajo y su familia se entrelazan con una profunda vocación de servicio.
Escuche esta historia de vida en el audio completo del programa.
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