Comenzamos el programa hablando con Jordi Griset. Lleva estudiando más de 25 años el arte que encierran los suelos hidráulicos. Toda la investigación está plasmada en el libro "El arte del mosaico hidráulico", que Ediciones Invisibles acaba de publicar en castellano. Y con David Sierra nos enfundamos la bata blanca para entrar en su laboratorio y seguir conociendo las bondades de los elementos de la tabla periódica.