Sie teilt mit René nicht nur den gleichen Nachnamen, sondern auch viele Erinnerungen an die Käsetheke. Petra von der Haar ist Renés Mutter, Käseliebhaberin und leidenschaftliche Verkäuferin. Jahrzehnte hat sie hinter der Theke gestanden und ihrem Sohn mit ihrem Verkäuferlächeln vorgelebt, was Kundenliebe bedeutet. Heute setzt Petra ihr "Herz aus Frischkäse"ein, um jungen Kollegen zu zeigen, wie Kundenliebe wirklich geht und hat neben ein paar Leckereien auch einige Anekdötchen mitgebracht.