In dieser Episode von "Pure Vielfalt" verbringt Moderatorin Manuela Kamper einen Wintertag in der Silberregion Karwendel und fährt mit der klassischen Kellerjochbahn hinauf ins ruhige Skigebiet am Kellerjoch über Schwaz. Statt Highspeed-Anlage erwartet sie ein nostalgischer Sessellift, der Zeit zum Schauen, Durchatmen und Ankommen in der Bergwelt lässt. Oben angekommen zieht sie die Sonnenterrasse des Hecherhauses an, wo der nepalesische Pächter Amrit Tiwari mit einem großen Lächeln und viel Herz seine Gäste empfängt. Er erzählt von seinem Weg vom Bergführer zum Hüttenwirt, seinen Jahren auf Tiroler Almen und seiner Idee, nepalesische Gerichte mit klassischer Tiroler Küche zu verbinden. Im familiären Hecherhaus kehren Kinder, Familien und Tourengeher ein, genießen köstliche Tiroler Gerichte, nepaliesische Momos und den Blick auf das Karwendelgebirge. Während sie ihre vegetarischen Momos genießt und die Wintersonne auf der Terrasse spürt, wird deutlich, wie sehr Amrit und seine Familie diesen Platz zu ihrem Herzensort gemacht haben. Mit dem letzten Sessellift um 16 Uhr fährt Manuela schließlich ohne Ski ins Tal zurück und lädt dazu ein, das Kellerjoch einmal ganz entspannt nur für Kulinarik, Sonne und Bergatmosphäre zu besuchen.

Links zur Folge:

Kellerjochbahn

Hecherhaus

Kellerjochkapelle (ORF)

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Silberregion Karwendel