Sehr geehrter Herr Dr. Henrich, regelmäßig lese ich mit großem Interesse Ihre Newsletter. Auch wenn man selbst aus ethischen Gründen vegan lebt, sind doch auch die gesundheitlichen Aspekte interessant, weil man öfter in Diskussionen mit (noch) nicht vegan lebenden Menschen darauf angesprochen wird. So weit decken Sie also mein Informationsbedürfnis sehr gut ab! Seit einiger […]