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Einsatz. Eintopf. Ernstfall.
Willkommen in der Feldküche – da, wo’s brodelt, dampft und trotzdem alles nach Plan läuft. Denn hier wird nicht einfach nur gekocht – hier wird Versorgung möglich gemacht.
In der dieser Folge nehme ich dich mit - dorthin, wo warme Mahlzeiten mehr sind als Sättigung: Ein Stück Normalität, ein Moment zum Durchatmen – mitten im Chaos.
Mein Gast: Stephan.
Improvisationstalent, Multitool-Mensch, Teil eines Teams, das weiß, was zählt, wenn die Lage ernst wird. Ob Hochwasser, Stromausfall oder Feuerwehrfest – wenn die Feldküche rollt, ist Verlass.
Wir sprechen über:
• Klassiker aus dem Suppentopf und veganes Chili mit Wirkung
• Kriseneinsätze, die unter die Haut gehen
• Und warum Timing, Teamgeist und ein guter Hefeteig manchmal den Unterschied machen
Also binde dir jetzt die Küchenschürze um. Es geht an die Töpfe.
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By Antje HabermannWillkommen in der Feldküche – da, wo’s brodelt, dampft und trotzdem alles nach Plan läuft. Denn hier wird nicht einfach nur gekocht – hier wird Versorgung möglich gemacht.
In der dieser Folge nehme ich dich mit - dorthin, wo warme Mahlzeiten mehr sind als Sättigung: Ein Stück Normalität, ein Moment zum Durchatmen – mitten im Chaos.
Mein Gast: Stephan.
Improvisationstalent, Multitool-Mensch, Teil eines Teams, das weiß, was zählt, wenn die Lage ernst wird. Ob Hochwasser, Stromausfall oder Feuerwehrfest – wenn die Feldküche rollt, ist Verlass.
Wir sprechen über:
• Klassiker aus dem Suppentopf und veganes Chili mit Wirkung
• Kriseneinsätze, die unter die Haut gehen
• Und warum Timing, Teamgeist und ein guter Hefeteig manchmal den Unterschied machen
Also binde dir jetzt die Küchenschürze um. Es geht an die Töpfe.