O tym czym jest ekologiczna uprawa, jakie są jej skutki i konsekwencje dla środowiska i czy faktycznie się to opłaca dla polskiego rolnika. Na te i inne pytania dla Holistic.News odpowiada Maciej Bartoń z Polish Ecology Association, z którym Krzysiek Kapera rozmawiał na czwartej edycji OEES w Krakowie.