En este episodio, hablamos con: 

- Sonia Wagner, PhD en Biología en la start-up Baia Food y el centro de investigación Imdea Alimentación. 

Dietas, dietas, dietas... oímos eso por todas partes pero, ¿sabéis qué es la nutrigenómica? La frase "somos lo que comemos" cobra cada vez más sentido a medida que avanza la investigación en nutrición. Además, hablamos sobre las diferencias entre un PhD industrial y un PhD académico y la necesidad de que la ciencia cobre más presencia en la industria de nuestro país. 

Y, a todo esto... ¿Sois más de escuchar música triste cuando estáis tristes o con el reggeaton hasta abajo? 

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Love.