¿Alguna vez te has preguntado por qué tienes hambre justo cuando acabas de comer?

Este podcast te lleva en un viaje profundo y fascinante a través de la Fisiología del Hambre y la Saciedad. Vamos a descifrar el complejo sistema de control que decide cuándo comes, cuánto comes y cuándo paras, y por qué a veces ese sistema parece fallar.

Dirigido a nutricionistas, dietistas, estudiantes de ciencias de la salud y cualquier persona que quiera dominar la conexión mente-cuerpo-alimento, este es el lugar para entender la verdad científica detrás de tu apetito.

En cada episodio, exploraremos:

• Las Hormonas Maestras: El rol de la grelina (la hormona del hambre), la leptina (la hormona de la saciedad) y su interacción con el hipotálamo y el sistema de recompensa.

• El Eje Intestino-Cerebro: Cómo la microbiota y el tracto gastrointestinal envían señales que influencian tu deseo de comer.

• Regulación del Peso Corporal: La ciencia detrás del set point de peso y por qué es tan difícil mantener la pérdida de peso a largo plazo.

• Factores que Alteran la Señal: El impacto del sueño, el estrés (cortisol) y el ejercicio en la gestión del hambre.

Deja de luchar contra tus antojos y empieza a entender tu biología. Te daremos el conocimiento para tomar decisiones informadas sobre tu alimentación, peso y bienestar.

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