Investigadores del CITA (Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón) han analizado cómo los factores económicos, sociales y medioambientales son clave para aumentar el nivel de vida de la población. Nos lo cuenta Pilar Gracia de Rentería, investigadora de la Unidad Transversal de Economía Agroalimentaria del CITA (Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón) y una de las autoras del estudio.