Nuestra dieta, incluida la falta de carne, puede tener consecuencias también en nuestra salud mental de manera directa. Los científicos lo denominan eje intestino-cerebro: genómica de los microbios intestinales, nutrigenómica y patrón dietético proinflamatorio. En realidad, no somos lo que comemos: somos lo que nuestra microbiota hace con lo que comemos. La inseguridad alimentaria se asocia con resultados de salud mental deficientes, incluyendo la depresión y la ansiedad, desde los niños, hasta los ancianos. España encabeza el consumo de ansiolíticos en Europa y la inminente crisis conduce a un perfil dietético poco saludable. Hay quien habla del asesinato social de Engels.

Continuemos adentrándonos en el pasadizo.

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Resto de episodios:

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Agradecemos los comentarios recibidos y las peticiones realizadas para abordar los temas que más importan a nuestros escuchantes. Pronto los tendremos listos por vuestra orden de petición. Gracias por continuar ahí.

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Música: VEM -The Void Bells-

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https://doi.org/10.1016/j.jpsychores.2022.110727

https://doi.org/10.1016/j.ijgfs.2020.100231

https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2022.131965

https://doi.org/10.1016/j.nut.2022.111744

https://doi.org/10.1016/j.jemep.2022.100802

https://doi.org/10.1186/s12889-022-13738-0

https://doi.org/10.1016/j.physbeh.2022.113964

https://doi.org/10.1186/s12889-022-14241-2

https://doi.org/10.1016/j.jad.2022.09.059

https://www.bbc.com/mundo/noticias-internacional-62163706