1.-Seire (Clasificar): el primer proceso del método Kaizen consiste en clasificar las herramientas de trabajo, de acuerdo a la frecuencia de uso. Tener únicamente aquello que es indispensable identificar los necesarios e innecesarios definiremos que hacer con ellos, eliminar obsoletos y duplicados evitar comprar elementos de los que ya se disponen, se aprovechará mejor el espacio y se reducirá la sensación de desorganización

2.- Seiton (Ordenar | organizar): consiste en organizar las herramientas de trabajo para evitar desplazamientos o movimientos poco eficientes, el trabajador debe tener a su alcance todas las herramientas útiles para ser ágil y productivo, muchas veces el desorden provoca retrasos o retrabajos.

En esta etapa se debe asegurar que los elementos necesarios se encuentren disponibles y siempre cerca del área de uso, ubicarlo e identificarlo es básico asignándosele un lugar a cada cosa y cada cosa deberá encontrarse en dicho lugar, revisar el stock y actualizar inventarios

Tienda de abarrotes peps ueps

El proceso Kaizen en la empresa

3.- Seiso (Limpiar): eliminar fuentes de suciedad, o zonas de acumulación, barrer, sacudir, trapear, programa de mantenimiento del equipo limpieza, la identificación de fallos y la limpieza del lugar de trabajo son claves para que el operario se sienta cómodo y trabaje a su máximo rendimiento.

Programa de mantenimiento y limpieza.

4.- Seiketsu (Estandarizar): tras la identificación de los fallos, se establecerán las reglas o estándares necesarios para aumentar la eficiencia de los procesos.

Consiste en hacer que las tres primeras S’s se cumplan, la clave es documentar los procesos, es importante estar consciente de la importancia de los procesos

5.- Shitsuke (Disciplina): esta última etapa es fundamental para el éxito de las cuatro anteriores. Implica el compromiso por parte de toda la organización de interiorizar las nuevas reglas y adoptar es la búsqueda permanente de la mejora continua

una filosofía de mejora continua para incrementar el valor de todas las operaciones que se desarrollan en la compañía.

En definitiva, a través de las 5S, el método Kaizen es una estrategia ideal para incrementar la rentabilidad de la organización, identificar y eliminar todas las ineficiencias y, sobre todo, potenciar todo aquello que aporte valor.

Factores clave

Planeación

Metodología

Disciplina

Cuatro pasos para su implementación

1.- Preparación: aprender los conceptos y la metodología y establecer calendario o cronograma de actividades

2.- pasar a la acción, buscar e identificar deficiencias o áreas de oportunidad

3.- análisis de las acciones de mejora

4.- documentar el proceso y las conclusiones

5.- Auditoria 5s