El viejo y el mar es una de las obras clave, no sólo estadounidenses sino, de la literatura universal. En esta historia Ernest Hemingway nos habla sobre un viejo, que parece ya dio todo de sí pero, que aún tiene algo por mostrar. La gran experiencia y aventura de por cumplir. Es con esta historia como nos habla del viejo y de Santiago, el joven aprendiz que pronto se encaminará a ser el mejor pescador de todo Cuba.