เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับ 10 ร้านอาหารในตลาดกลางคืนของไต้หวันที่เป็นกระแสพูดถึงบนโซเชียลมากที่สุด หลังเข้าร่วมรายการ "ราชาแห่งตลาดกลางคืน" (夜市王) ซึ่งออกอากาศผ่านทางช่อง Videoland Television Network (緯來電視網) เมื่อปลายปีที่แล้ว โดยรายการนี้จะคัดเลือกร้านอาหารจากตลาดคืนทั่วไต้หวัน 60 ร้านมาประชันฝีมือกันในหมวดอาหารต่างๆ ทุกสัปดาห์ เพื่อให้คณะกรรมการจากหลาหลายอาชีพทั้งในวงการและนอกวงการมาประเมินผลและร่วมพิจารณาจัดอันดับร้านอาหารตั้งแต่ 1-10 ของแต่ละหมวด จากนั้นจะนำผลการจัดอันดับในแต่หมวดมาจัดเรียงดูว่าร้านเหล่านี้อยู่ในตลาดกลางคืนใด และหากตลาดกลางคืนใดมีร้านอาหารที่ติดท็อปเทนมากที่สุด ก็จะได้รับตำแหน่งราชาแห่งตลาดกลางคืนของไต้หวัน ซึ่งรายการจำนวน 10 ตอนที่ออกอากาศ ก็มีกระแสวิพากษ์วิจารณ์เกี่ยวกับผลการตัดสินของคณะกรรมการในทุกสัปดาห์ ซึ่งกระแสที่เกิดขึ้นแม้จะมีทั้งด้านบวกและด้านลบ แต่ก็ทำให้ร้านอาหารที่ถูกพูดถึงเหล่านี้ได้รับความนิยมในกลุ่มคนไต้หวันมากขึ้น จะมีร้านอาหารใดและตั้งอยู่ที่ตลาดกลางคืนไหนบ้าง คลิกฟังรายการที่นี่ (ตอนที่ 1)

อันดับที่ 6 ร้านขายชานมไข่มุกน้ำตาลทรายแดง 英姐黑糖珍珠鮮奶 ตลาดกลางคืนหนานจีฉ่าง 南機場夜市 

อันดับที่ 7 ร้านขายไอศกรีมน้ำแข็งไส่ 一中豐仁冰 ตลาดกลางคืนอี้จง 一中商圈

อันดับที่ 8 ร้านขายทาโกยากิหอยนางรม 蠔大一口 ตลาดกลางคืนอี้จง 一中商圈

อันดับที่ 9 ร้านขายหอยทอดสไตล์ไต้หวัน 圓環邊蚵仔煎 ตลาดกลางคืนหนิงเซี่ย 寧夏夜市

อันดับที่ 10 ร้านขายเครปสไตล์ญี่ปุ่น 桐生日式可麗餅 ตลาดกลางคืนอี้จง 一中商圈