เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้เป็นความอร่อยเกี่ยวกับ 10 อันดับวิธีการรับประทานเมนูปิ้งย่างบาร์บีคิวสไตล์ไต้หวันที่พลาดควรไม่ในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้ ในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์คนไต้หวันจะมีกิจกรรมที่นิยมทำกันในครอบครัวมากมาย ไม่ว่าเป็นการไหว้ขอพรจากพระจันทร์ การส่งมอบขนมไหว้พระจันทร์ให้กัน การรับประทานส้มโอ รวมถึงการับประทานปิ้งย่างบาร์บีคิวใต้แสงจันทร์ด้วย โดยปีนี้หลายเมืองก็ได้เปิดพื้นที่สาธารณะให้ประชาชนเข้าไปการรวมกลุ่มปิ้งย่างบาร์บีคิวได้ ซึ่งสไตล์การปิ้งย่างบาร์บีคิวของคนไต้หวันส่วนใหญ่ในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ก็คือการนำเอาของสดไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ผัก อาหารทะเล และของหวาน มาทาซอสบาร์บีคิวแล้วย่างบนเตา และอาจจะมีการโรยผงต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น แต่คุณทราบหรือไม่ว่าจริงๆ แล้วนอกจากสไลต์การรับประทานที่กล่าวมาข้างตน คนไต้หวันยังมีอีกหลายวิธีที่ช่วยเพิ่มอรรถรสความอร่อยให้กับการรับประทานปิ้งย่างบาร์บีคิวด้วย (คลิกฟังรายการที่นี่)