
Sign up to save your podcasts
Or


เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับการตามรอยร้านอะไรของคนดังในไต้หวัน ซึ่งคนดังคนนั้นก็คือเจ้าพ่อ AI เจ้าของบริษัท NVIDIA คุณหวงเหรินเซวียน (黃仁勳) หรือ Jensen Huang นั่นเอง ซึ่งคุณหวงเหรินเซวียนนอกจากจะเป็นตำนานแห่งวงการเทคโนโลยีในระดับโลกแล้ว เขายังเป็น “สายกินตัวจริง” ที่มีรสนิยมทั้งในอาหารสตรีทฟู้ดและอาหารระดับไฮเอนด์ ไม่ว่าจะเป็นร้านลับในตรอกซอกซอย หรือร้านริมถนนที่ขายของกินพื้นบ้าน หากร้านไหนได้เขายกนิ้วให้ การันตีว่าจะต้อง “ปัง” และมีคนแห่ตามไปชิมแน่นอน จนถึงขั้นมีคนเรียกเขาว่า “ไกด์อาหารที่น่าเชื่อยิ่งกว่ามิชลิน” ดังนั้นเรามีการจัดอันดับ 10 ร้านอาหารที่ Jensen Huang ชื่นชอบมากที่สุด มาดูกันว่าร้านไหนจะกลายเป็นกระแสใหม่ในหมู่แฟนๆ และนักชิมทั่วไต้หวัน! (ตอนที่ 1)
6. ร้าน 牛耳精緻麵館
7. ร้าน 吉品海鮮餐廳
8. ร้าน 老撈麻辣鍋
9. ร้าน 富霸王豬腳
10. ร้าน 春韭
By มนภรณ์ ไชยวุฒิ, Rtiเลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับการตามรอยร้านอะไรของคนดังในไต้หวัน ซึ่งคนดังคนนั้นก็คือเจ้าพ่อ AI เจ้าของบริษัท NVIDIA คุณหวงเหรินเซวียน (黃仁勳) หรือ Jensen Huang นั่นเอง ซึ่งคุณหวงเหรินเซวียนนอกจากจะเป็นตำนานแห่งวงการเทคโนโลยีในระดับโลกแล้ว เขายังเป็น “สายกินตัวจริง” ที่มีรสนิยมทั้งในอาหารสตรีทฟู้ดและอาหารระดับไฮเอนด์ ไม่ว่าจะเป็นร้านลับในตรอกซอกซอย หรือร้านริมถนนที่ขายของกินพื้นบ้าน หากร้านไหนได้เขายกนิ้วให้ การันตีว่าจะต้อง “ปัง” และมีคนแห่ตามไปชิมแน่นอน จนถึงขั้นมีคนเรียกเขาว่า “ไกด์อาหารที่น่าเชื่อยิ่งกว่ามิชลิน” ดังนั้นเรามีการจัดอันดับ 10 ร้านอาหารที่ Jensen Huang ชื่นชอบมากที่สุด มาดูกันว่าร้านไหนจะกลายเป็นกระแสใหม่ในหมู่แฟนๆ และนักชิมทั่วไต้หวัน! (ตอนที่ 1)
6. ร้าน 牛耳精緻麵館
7. ร้าน 吉品海鮮餐廳
8. ร้าน 老撈麻辣鍋
9. ร้าน 富霸王豬腳
10. ร้าน 春韭