เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับเซตขนมสุดสร้างสรรค์ที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคไต้หวันในช่วงเทศกาลพระจันทร์ปีนี้ (2024) พอถึงเทศกาลไหว้พระจันทร์คนไต้หวันนอกจากจะนิยมรับประทานปิ้งย่างบาร์บีคิวแล้ว ก็ยังนิยมส่งมอบของขวัญเป็นขนมไหว้พระจันทร์ให้แก่กันและกันด้วย แต่แน่นอนว่าพอยุคสมัยเปลี่ยนไปการส่งมอบขนมไหว้พระจันทร์ที่เป็นแบบขนมอบสไตล์จีนหรือสไตล์ไต้หวันแบบดั้งเดิมก็ดูเหมือนจะได้รับความนิยมน้อยลง นั่นเพราะว่าขนมเหล่านี้สามารถหาซื้อมารับประทานได้ตลอดทั้งปี อีกทั้งขนมเหล่านี้ยังมีส่วนประกอบที่มีทั้งแป้ง ไขมัน และน้ำตาลในปริมาณสูง จึงอาจไม่ตอบโจทย์ยุคสมัยที่ประชาชนหันมาใส่ใจเรื่องของการดูแลสุขภาพมากขึ้นเช่นกัน ดังนั้นผู้ประกอบไต้หวันจำนวนไม่น้อยจึงพยายามคิดค้นสรรค์สร้างผลิตภัณฑ์ขนมใหม่ๆ ออกมาเพื่อนำเป็นตัวเลือกที่แตกต่างแต่ยังคงไว้ซึ่งความอร่อยและความหมายอันเป็นศิริมงคล เหมาะสำหรับส่งมอบให้กันในช่วงเทศกาลสำคัญเช่นนี้ คลิกฟังรายการที่นี่