รายการเลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้จะมาพูดถึงของเซ่นไหว้ในช่วงเทศกาลสารทจีนหรือช่วงเดือนผีของไต้หวันประจำปี 2023 อีกหนึ่งเทศกาลที่ชาวไต้หวันให้ความสำคัญก็คือเทศกาลสารทจีนซึ่งจะมีความคาบเกี่ยวกับช่วงเดือนผี ดังนั้นวิถีปฏิบัติในช่วงเทศกาลนี้ก็จะเน้นการกราบไหว้สัมภะเวสีหรือผีไร้ญาติ โดยจะมีการรวมกันในรูปแบบของบริษัทหรืออาคารที่อยู่อาศัยเพื่อกราบไหว้หรือทำพิธีเซ่นไหว้ สิ่งของที่นำมาใช้ในการเซ่นไหว้ส่วนใหญ่ ก็จะเน้นเป็นอาหาร เครื่องดื่ม และผลไม้ตามฤดูกาล ซึ่งหลังจากเสร็จพิธีเซ่นไหว้แล้ว ก็จะมานำแจกจ่ายในพนักงานหรือคนชุมชนนำไปรับประทาน ดังนั้นผู้ประกอบการในไต้หวันจึงนิยมนำอาหารแห้งประเภทต่างๆ มาจัดเป็นเซตบรรจุภัณฑ์พิเศษสำหรับจัดจำหน่ายเพื่อนำไปไหว้ในเทศกาลสารทจีน โดยสามารถหาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อและซูเปอร์มาร์เกตทั่วไป คลิกฟังรายการที่นี่