เลาะรั้ว ครัวไต้หวัน

เลาะรั้ว ครัวไต้หวัน ประจำวันที่ 20 ธันวาคม พ.ศ.2565


Listen Later

     เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้เป็นเรื่องราวความอร่อยที่เกี่ยวข้องกับเทศกาลคริสต์มาส เพราะเราจะมาแนะนำร้านอาหารแฟรนไซส์ทั่วไต้หวันที่จำหน่ายเซตไก่งวงสำหรับเทศกาลคริสต์มาสปี 2022 ต้องบอกเลยว่าคนไต้หวันอินกับเทศกาลคริสต์มาสมากๆ หลายพื้นที่จึงมีการประดับตกแต่งให้บรรยากาศเข้ากับช่วงเทศกาลคริสต์มาส ซึ่งนอกจากอิทธิพลของของความสนุกสนานในช่วงเทศกาลแล้ว คนไต้หวันก็ค่อยๆ รับเอาวัฒนธรรมการรับประทานอาหารในเมนูวันคริสต์มาสจากฝั่งตะวันตกเข้ามาเรื่อยๆ ซึ่งนั่นก็คือไก่งวงอบนั่นเอง ไก่งวงภาษาจีนเรียก ฮั่วจี (火雞) จริงคนไต้หวันมีเมนูข้าวหน้าไก่งวงเป็นอาหารขึ้นชื่ออยู่แล้ว ดังนั้นความนิยมในการรับประทานไก่งวงช่วงเทศกาลคริสต์มาสจึงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วตามมาด้วย เพราะฉะนั้นร้านอาหารสไตล์ตะวันตกในไต้หวันจำนวนไม่น้อย จึงเริ่มหันมาทำการตลาดด้วยการจัดเซตเมนูไก่งวงออกมาจำหน่าย ซึ่งเริ่มต้นราคาที่ 1,000 กว่าเหรียญไต้หวันขึ้นไป คลิกฟังรายการที่นี่

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

เลาะรั้ว ครัวไต้หวันBy มนภรณ์ ไชยวุฒิ, Rti