เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้มาพร้อมความชอบและความไม่ชอบของคนไต้หวันที่มีต่อเมนูอาหารต่างๆ ในช่วงเทศกาลตรุษจีน อย่างที่เราทราบกันดีว่าเมื่อถึงช่วงเทศกาลตรุษจีน เรื่องราวของอาหารการกินก็เปนอีกหนึ่งสิ่งที่ขาดไม่ได้ ทุกบ้านไม่ว่าจะครอบครัวเล็กหรือใหญ่ก็จะมีการเตรียมพร้อมวัตถุดิบต่างๆ ไว้สำหรับปรุงอาหารรับประทานเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน โดยความพิเศษของเมนูอาหารในช่วงเทศกาลตรุษจีนนอกจากจะมีความหลากหลายแล้ว ก็ยังต้องสื่อถึงความหมายดีๆ สื่อถึงความเป็นศิริมงคลด้วย ดังนั้นเมนูอาหารหลักๆ ที่คนไต้หวันนิยมทำเสิร์ฟกันในช่วงเทศกาลตรุษจีน โดยเฉพาะหากไปรับประทานตามร้านที่จัดเป็นแบบโต๊ะจีน ก็จะมีพวกไข่ปลากระบอก พระกระโดดกำแพง ขาหมูพะโล้ ซุปไก่ตุ๋นยาจีน ผัดผัก อาหารทะเลนึ่ง ข้าวอบแบบต่างๆ วนเวียนกันอยู่ประมาณนี้เป็นต้น คลิกฟังรายการที่นี่