เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้ชวนดีเจอาปิงมาพูดคุยเรื่องราวความอร่อยของเมนูอาหารเช้าที่คนไต้หวันนิยมซื้อติดตู้เย็นไว้นั่นก็คือ หมั่นโถว (饅頭) นั่นเอง หากพูดหมั่นโถวคนไทยส่วนใหญ่ก็จะนึกถึงอาหารที่ทำจากแป้ง มีสีขาว หน้าตาคล้ายซาลาเปาแต่ไม่มีไส้ นิยมนำมารับประทานคู่กับขาหมู และถ้าในประเทศไทยต้องไปตามภัตตาคารหรือร้านอาหารจีนเท่านั้นจึงจะสามารถหารับประทานได้ แต่ในทางกลับกันพอมาดูที่ไต้หวัน หมั่นโถวถือเป็นเมนูง่ายๆ ที่คนส่วนใหญ่นิยมรับประทานเป็นอาหารเช้า โดยอาจจะรับประทานเปล่าๆ คู่กับเครื่องดื่มอย่างน้ำเต้าหู้ นม ชา กาแฟ ฯลฯ หรือจะรับประทานกับเครื่องเคียงอย่างโจ๊ก ไข่ดาว ไข่เจียว แฮม ไส้กรอก หมูหยอง เบคอน ฯลฯ ก็ได้ ยิ่งไปกว่าหมั่นโถวของไต้หวันนอกจากสีขาวแล้ว ก็ยังมีสีอื่นๆ อีกหลากหลายรสชาติให้เลือกรับประทาน และสามารถซื้อแบบแช่แข็งไปเอาใส่ตู้เย็นไว้ซึ่งส่วนใหญ่จะเก็บได้นาน 2-3 เดือนเลยทีเดียว ดังนั้นเรามาดูกันดีกว่าในปีนี้มีหมั่นโถวเจ้าไหนในไต้หวันที่รสชาติอร่อยและราคาโดนใจชาวเน็ตมากที่สุด คลิกฟังรายการที่นี่

1. 永豐餘生技 - 2. 神農包子

3. 滿面香 - 4. 義美

5. 亨源生機 - 6. 飛牛牧場

7. 四平手工饅頭 - 8. 朱記

9. 統一生機 - 10. 奇美