เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้เป็นเรื่องราวของ 10 ตลาดกลางคืนตามแนวรถไฟฟ้าของกรุงไทเปกับนครนิวไทเป ที่คนไต้หวันพูดถึงมากที่สุดประจำปี 2024 (ตอนที่ 2) หากพูดถึงไฮไลท์ของการท่องเที่ยวในไต้หวัน ตลาดกลางคืนก็เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไต้หวันและชาวต่างชาติไม่ควรพลาด เพราะในตลาดกลางคืนนอกจากจะมีอาหารสตรีทฟู้ดยอดนิยม มีการจำหน่ายข้าวของเครื่องใช้ และเกมการละเล่นต่างๆ แล้ว ตลาดกลางคืนยังสะท้อนให้เห็นถึงวิถีชีวิตและวัฒนธรรมประเพณีของคนในท้องถิ่นให้เราได้สัมผัสกันอีกด้วย ซึ่งจากข้อมูลล่าสุดในไต้หวันมีตลาดกลางคืนทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็กรวมแล้วกว่า 300 แห่ง โดยเฉพาะยิ่งในเขตพื้นที่ที่มีผู้คนอาศัยอยู่เป็นจำนวนมากอย่างกรุงไทเปกับนครนิวไทเปก็มีตลาดกลางคืนเป็นจำนวนหลายสิบแห่ง และหากตลาดกลางคืนไหนตั้งอยู่บริเวณแนวรถไฟฟ้าที่สะดวกต่อเดินทางก็จะยิ่งได้รับความนิยมอย่างมาก ยิ่งไปกว่านั้นในตลาดกลางคืนเหล่านี้ยังมีเมนูอาหารที่ได้รับการแนะนำจากมิชลินไกด์ด้วย คลิกฟังรายการที่นี่