เลาะรั้ว ครัวไต้หวัน

เลาะรั้ว ครัวไต้หวัน ประจำวันที่ 4 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568


Listen Later

      เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้เป็นผลสำรวจ "10 อันดับเครื่องสุกี้ชาบูหม้อไฟที่คนไต้หวันไม่ชอบมากที่สุด" ช่วงอากาศหนาวๆ แบบนี้เมนูชาบูหม้อไฟมักจะได้รับความนิยมจากผู้บริโภคมากขึ้น โดยในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมาเราได้พูดถึงเรื่องราวของน้ำซุปชาบูหม้อไฟที่คนไต้หวันชื่นชอบมากที่สุด ซึ่งแน่นอนว่าส่วนประกอบของการทำชายบูหม้อไฟนอกจากน้ำซุปที่อร่อยแล้ว ก็ยังมีผักสด เนื้อสัตว์ อาหารทะเล และที่ขาดไม่ได้ก็คือเครื่องสุกี้ อาทิ ลูกชิ้นและเกี้ยวประเภทต่างๆ แต่ในไต้หวันยังมีโมจิ บุก เต้าหู้ ฯลฯ ที่นิยมมาต้มลงไปในหม้อสุกี้ชาบูด้วย โดยเครื่องสุกี้เหล่านี้ก็มีทั้งที่โดนใจและไม่โดนใจคนไต้หวัน ซึ่งร้านขายสุกี้ชาบูก็ยังคงนิยมนำมาเสิร์ฟขึ้นโต๊ะ หรือจัดวางไว้เป็นตัวเลือกให้กับผู้บริโภคด้วย คลิกฟังรายการที่นี่

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

เลาะรั้ว ครัวไต้หวันBy มนภรณ์ ไชยวุฒิ, Rti