Som dyrepasser i Aalborg Zoo gennem 34 år er Paw Gosmer vokset op med elefanter, som han har viet sit liv til at beskytte. Derfor har han nu sagt ja til at være europæisk direktør for naturbevaringsprojektetet Black Mambas, der bekæmper krybskytter i Sydafrika for at beskytte elefanter og næsehorn.