AAD PARTE --La Pola Siero acoge la semana que viene, entre el miércoles 11 y el sábado 14, la edición número 25 de EUROPEL, un concurso internacional de análisis sensorial de productos lácteos. EUROPEL es una asociación profesional que tiene el objetivo de mejorar la enseñanza y la formación profesional en el ámbito de las ciencias y las industrias lácteas de la UE. Iván Diego Rodríguez, coordinador programa Asturias4STEAM, ubicado en Valnalón. Marta Roldán, vicepresidenta de la asociación EUROPEL y profesora en el IES Escultor Juan de Villanueva, de La Pola Siero. María Heres,coordinadora del Panel de Catadores de CAPSA, Luis Noriega, responsable de la planta piloto del Instituto de Productos Lácteos de Asturias. Alejandro Casielles, gerente de Quesería Alejandro Casielles 1913.

AAD PARTE 2: La plataforma vecinal Salvemos Peñamayor registraba la semana pasada, ante la Dirección General de Minas, exactamente 3.321 firmas contra los permisos de investigación solicitados por Asturmet Recursos S. L, que afectan a los concejos de Bimenes, Llaviana, Nava y Piloña. Las personas firmantes denuncian que estos proyectos se han autorizado y se siguen tramitando de espaldas a los vecinos, sin respaldo social y generando una preocupación creciente en el territorio. Óscar Vega, de la asamblea de Nava y Adriana Alonso, de la asamblea de Llaviana.

AAD PARTE 3: "El arte de crear" acaba de comenzar su tercera temporada de emisión en TPA. De hecho, esta noche a las 23h30 se emite el segundo programa. Se trata de un espacio conducido por Sonia Pardo que se centra en entrevistas a referentes del tejido empresarial y científico de Asturies, buscando su lado más humano, incluyendo sus logros, sino también los momentos de duda o os riesgos asumidos. Sonia Pardo, fundadora de El Arte de Crear y Javier García Álvarez, socio de El Arte de Crear