Emme de Mariela conduce la propuesta artística del Festival Al Dente! en Buenos Aires, que celebra el Día de la Italianidad en la Argentina.

Desde allí comenta detalles, en charla telefónica con Lito Vitale, su padre, e Hilda Lizarazu, conductores de La bella y la bestia.

Las canciones elegidas complementan el menú: A punto caramelo, Lo’ Pibitos (en disco del mismo nombre, Emme participa en el tema Envión) y Menta y limón, Roque Narvaja.