Wilda Rodriguez

En arroz y habichuelas… literalmente


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En este episodio dominguero la periodista-cocinera complace a muchos que le han pedido que combine sus oficios para explicar el consumo del arroz y las habichuelas como plato básico del puertorriqueño cuando apenas se cultivan en el país. La política incide por supuesto en esa explicación y Wilda Rodriguez asume la tarea que se le asigna con gusto. Entonces ofrece la mejor receta de habichuelas que conoce… con jamón y calabaza.

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Wilda RodriguezBy Wilda Rodríguez