Laura Llorente, doctora en arqueozoología nos visita en nuestro programa. La arqueozoología es una ciencia que analiza la fauna que procede de yacimientos arqueológicos y el impacto de la actividad humana en el medio ambiente. Nos habla de sus estudios sobre el origen y evolución de la pesca marina en el Noreste Atlántico y el impacto que ésta ha tenido en la biodiversidad, comportamiento y ecología de algunos peces, principalmente usando el modelo de la merluza. Esto y más en En Fase Experimental.