內地去年反映民眾食品消費支出的恩格爾系數跌至30%以內，根據聯合國糧農組織定義，這反映中國正進入最富裕，但有學者指已經面世160年的恩格爾系數，其實不能反映中國民眾真正生活水平，建議引入一個新恩格爾系數去反映。

恩格爾系數指食品支出佔個人消費出總額的比重，其計算方式為：恩格爾系數=食品支出金額/消费性總支出金額×100%。這是德國統計學家恩格爾在1857年分析了153戶比利時家庭的預算和支出後，得出一個結論：就是越是貧窮的家庭，其消費支出的食品開支比重越大。

上世紀70 年代，聯合國糧農組織以恩...