Elle s’appelle Winnie Tushabe, elle a 25 ans (au moment du tournage), et comme les autres héroïnes et héros du film, elle a énormément ému Flore Vasseur et Melati Wijsen. Son combat : transmettre aux plus démunis, les réfugiés en Ouganda, les bases de la permaculture afin qu’ils puissent survivre sur des sols détruits par les pesticides et une vision de l’agriculture dévastatrice. Pour Winnie, les femmes et notamment les agricultrices sauveront l’Afrique… Un message qui a profondément Flore Vasseur, et l’un des sujets de cet épisode.