Dans ce sixième épisode d’Édition OFFSET, Laurence Desmarchais, responsable des communications et du marketing chez Produlith, reçoit Lysanne et Pierre-Olivier, jeunes entrepreneurs derrière The Pretty Ugly Company. Ils partagent les réalités du lancement et de la croissance d’une startup dans le secteur alimentaire : transformer des légumes “non-utilisés” en produits attrayants et bâtir un modèle d’affaires circulaire et durable. Ensemble, ils discutent du rôle stratégique du packaging, de la création d’une histoire de marque qui touche les consommateurs, et des défis pour développer une entreprise à mission. Un échange inspirant pour les entrepreneurs et professionnels qui veulent allier impact, innovation et croissance. 

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In this sixth episode of Édition OFFSET, Laurence Desmarchais, Communications and Marketing Manager at Produlith, sits down with Lysanne and Pierre-Olivier, the young entrepreneurs behind The Pretty Ugly Company. They share the realities of launching and growing a startup in the food industry, from turning “ugly” vegetables into appealing products to building a circular, sustainable business model. Together, they discuss the strategic role of packaging, creating a brand story that resonates with consumers, and navigating the challenges of scaling a purpose-driven company. An inspiring conversation for entrepreneurs and business leaders looking to balance impact, innovation, and growth.