Carne desosada y madurada es el producto autorizado para un total de 22 frigoríficos exportadores, con un arancel del 7% para carne bovina y de 5% para la ovina, dijo la directora de Asuntos Internacionales del Ministerio de Ganadería, Adriana Lupinacci, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy