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Entrevista a Alejandro Pérez Viazzi - Conaprole 13/06/24


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En el marco de los 30 años de Prolesa, se realizó del 10 al 15 de junio la semana de Conaprole bajo el eslogan de “Un evento pensado para la familia tambera” en Ciudad del Plata, departamento de San José, con algunos ejes temáticos vinculados al mercado internacional de lácteos, el bienestar animal y la innovación en la lechería.
Actualmente el panorama de mercados genera una “situación distinta” a la del año anterior, con “subas sucesivas” en los valores de los productos con cierto “dinamismo”, pese a que “China todavía no está siendo un jugador tan importante como hace un tiempo”, dijo el vicepresidente de Conaprole, Alejandro Pérez Viazzi, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy
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