Si bien la oferta de haciendas gordas continúa siendo limitada, se observa un mercado más tonificado, con mayor volumen de negocios y cargas rápidas. “Los ganados se van colocando a valores más firmes que la semana pasada”, afirmó Andrés Sciarra, director de Campo Abierto en el programa Punto de Equilibrio de radio Carve y revistaverde.com.uy