En el Foro de Divulgación de esta semana nos acompaña una emprendedora que colabora periódicamente con la Formación Profesional, Isabel Guerrero. Ella es experta en cultura olfativa y desde allí se ha convertido en emprendedora, investigadora, formadora. Para la Escuela de hostelería y Turismo de Teruel ha preparado un kit especial para el profesorado de sumillería.