El mercado para el ganado gordo opera con poca oferta y una demanda que parece algo más activa debido a la escasez de ganados terminados. De todas formas “los números no le cierran al productor”, aseguró Juan Brea Saravia, director del escritorio de Santa Clara de Olimar Juan Brea Saravia en el programa Punto de Equilibrio de radio Carve y revistaverde.com.uy