Ràdio l'Arboç entrevista a Jaume de Bargas,
Jaume de Bargas i Fàbregas pertany a una família barcelonina de serrallers que ha exercit l'ofici des del 1890; el seu avi i el seu pare ja eren serrallers amb taller a Barcelona. És dins aquest entorn on Jaume de Bargas i Fàbregas inicia la seva activitat professional al taller familiar amb 15 anys i que va esdevenir Mestre industrial. L'any 2006 la Generalitat de Catalunya li va atorgar el diploma de Mestre artesà i el 2014 va passar a formar part de la Junta Directiva del Gremi de Serrallers de Catalunya.
A més de l'activitat associativa i gremial, també ha dut a terme una intensa tasca de difusió del món artesanal, i de recerca sobre el món de la serralleria, que ha difós a través d'exposicions i conferències, i n'és el responsable de la creació i l'impuls del museu de «panys, claus i oficis del ferro», establert a Segur de Calafell des de l'any 2010.