El trigo está “muy sensible” por el efecto de la guerra; la demanda está “activa”, dijo Udaquiola de AZ Group

El mercado de granos ya nos venía sorprendiendo por el informe del USDA y esta semana en el caso del trigo “no lograba desprenderse”, considerando que el indicador stock-consumo está en los niveles más bajos de los últimos 15 años en los principales países exportadores, señaló el director de AZ Group, Nicolás Udaquiola