A convidada desta edição é a professora Luana Duarte Teles, professora do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia na UFCSPA, onde atua no Grupo de Estudos Afro-brasileiros e na Comissão Especial de Verificação das Autodeclarações Étnico-Raciais. Em entrevista à repórter Simone Ramos, ela fala sobre o Julho das Pretas.