Takami es una cadena de restaurantes que abarca 11 marcas, 27 restaurantes, 1.000 empleos directos y 15.000 empleos indirectos. En este episodio contamos la historia de sostenibilidad de la empresa y entendemos, paso a paso, la responsabilidad social, ambiental y económica de un restaurante.<hr> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.

Takami es una cadena de restaurantes que abarca 11 marcas, 27 restaurantes, 1.000 empleos directos y 15.000 empleos indirectos. En este episodio contamos la historia de sostenibilidad de la empresa y entendemos, paso a paso, la responsabilidad social, ambiental y económica de un restaurante. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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EP 05: Conciencia y Gastronomía - Caso Takami

Sostenibilidad Empresarial es un Podcast del CESA y el GRI que a partir de historias de empresas Latinoamericanas, busca demostrar que la sostenibilidad empresarial es estratégica y es una variable clave de perdurabilidad empresarial. En este espacio gerentes, directores de sostenibilidad y expertos en el tema nos cuentan su experiencia y nos ayudan a entender por qué ser sostenibles está estrechamente relacionado con ser competitivos.<hr> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.

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