Hola! En este podcast tuvimos el gusto de entrevistar a uno de los familiares de Rosalía Suarez, el cual actualmente tiene un local de helados en la mitad del mundo (Quito, Ecuador). En este episodio, te contamos más acerca de la preparación y el origen de esta hermosa tradición. 

Encuentra más información y recursos en: https://blog.ytuquepiensas.net/helados-de-paila-en-ecuador/