Negli ultimi giorni sono circolate informazioni fuorvianti sulle mense scolastiche di Capannori. In questa puntata di Podcap 55012, facciamo chiarezza: il nostro cibo è locale, cucinato nel centro cottura di Capannori e controllato con attenzione. Nessun collegamento con i casi di salmonella di Calenzano e massima trasparenza su gestione e qualità. Scopri come l’amministrazione sta lavorando per migliorare il servizio e coinvolgere sempre più produttori locali.