Ciao, ben ritrovato o ben ritrovata su Pillole di Scienza, l'approfondimento scientifico sulle innovazioni agroalimentari, prodotto da Food Hub! Come ogni settimana, anche oggi, in questo nuovo episodio, abbiamo riassunto l'articolo che abbiamo pubblicato sul nostro blog e un approfondimento scientifico sempre sullo stesso argomento. Buon ascolto!