L’articolo di cui ti parliamo oggi si intitola “Nuove sfide analitiche per la tracciabilità dei prodotti agroalimentari” redatto per noi da DARIO DONNO.
In questo articolo presentiamo una panoramica sui sitemi di tracciabilità dei prodotti agroalimentari come strumenti per ridurre i rischi legati alle crisi alimentari. Buon ascolto!