Pillole dell'agrifood

Ep. 203 - Quanto conosci l'avocado?


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L’articolo di cui ti parliamo oggi si intitola “Olio di avocado: composizione nutrizionale, tecniche di estrazione, andamento di mercato e potenziali usi.” redatto per noi da Giulia Piazza pubblicato sul nostro blog
In questo articolo si esplora un alimento specifico, l'avocado, e in particolare il suo olio. Buon ascolto!
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Pillole dell'agrifoodBy Food Hub