L’articolo di cui ti parliamo oggi si intitola “Eco-friendly and sustainable approaches to control scaling in industrial plants: Challenges and advantages of the application of plant extracts as a probable alternative for traditional inhibitor” redatto da Mohamed El Housse et al, pubblicato su Industrial Crops and Products.

In questo articolo si approfondisce l'utilizzo di scarti agricoli come bucce o foglie come rappresentanti di una soluzione innovativa e sostenibile per combattere la formazione di calcare negli impianti e sistemi del settore agroalimentare.

Buon ascolto!