Pillole dell'agrifood

Ep. 244 - Aurora boreale e decontaminazione batterica. Cosa hanno in comune?


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L’articolo di cui ti parliamo oggi si intitola "Plasma freddo: l’aurora tecnologica che illumina il futuro” redatto per noi da Diego Appicciutoli, pubblicato sul nostro blog.

In questo articolo si approfondisce un tema tanto affascinante quanto complesso che da origine a uno dei fenomeni atmosferici più ricercati. Parliamo dell’aurora boreale sì, ma nello specifico del plasma freddo artefice di tutto e il suo utilizzo nel settore agroalimentare.

Buon ascolto!
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Pillole dell'agrifoodBy Food Hub