Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare che abbiamo selezionato nella settimana dal 02 al 08 febbraio 2026. Oggi parliamo di proteine vegetali, Cina e vitigni resistenti.
Buon ascolto!